隨著我國居民水平快速提升,大家健康意識逐步加深,人們對入口東西的選擇格外謹慎。食用油作為我們日常生活中重要組成部分,我國對其有著明確的質量標準,輸送到市場中的油脂需要通過嚴格的質量檢測,此外油脂的營養性、健康性備受關注。大豆油、菜籽油和花生油是我國食用油主要構成部分,相關數據表示,口感好,營養價值高的菜籽油在國內需求量很大,是不少居民的家庭用油,尤其是在油菜種植地云貴高原、華中平原、長江流域等地很受歡迎,在糧油市場中占據不低的比例。
為了滿足大眾對營養、健康、多樣化食用油的需求,我國市場上菜籽油產品種類繁多,市面上的菜籽油根據風味劃分可分為濃香菜籽油和清香菜籽油兩種,兩種菜籽油明顯的區別在于濃香菜籽油具有濃郁的風味,這大大的滿足有不少人對風味油的需求,在我國的湖北、湖南、貴州和四川等地區濃香菜籽油很受歡迎,當地濃香菜籽油設備生產廠家也不在少數。
濃香菜籽油的生產工藝是采用機械壓榨法,得到的壓榨油進行適度精煉,不向油脂中加入其他物質,可較大程度的保留菜籽油中的維生素、酚類物質等營養成分,得到的油脂營養價值高且具有良好的風味。濃香菜籽油的生產工藝流程是將收取的菜籽進行清理、蒸炒、壓榨和精煉。清理包括篩選、磁選和去石,是為了分離菜籽中的灰塵和金屬,在這個過程中會用到振動式清理篩、磁選機和去石機等設備。
清理完成的油料需要進行蒸炒,蒸炒可加快油脂分子的運動,方便從油料中提取得到菜籽油,此外可通過控制蒸炒溫度、蒸炒時間來控制油菜籽中的水分含量,使油菜籽產生良好的風味。通??赏ㄟ^滾筒炒籽機對菜籽進行蒸炒,通過調節炒籽溫度和炒籽時間來控制菜籽的炒制程度。在炒籽過程中要注意菜籽受熱面積均勻,火候的把控也很重要,不同火候壓榨出來的菜籽油風味略有所不同。
蒸炒完成就可將菜籽輸送到榨油機中進行壓榨,通常濃香菜籽油會通過螺旋榨油機進行壓榨,螺旋榨油機出油率高、生產效率快,能夠滿足諸多油廠的需求。壓榨得到的毛油經過過濾、精煉等工藝即可達到健康油的標準,輸送到市場中進行銷售。然而在濃香菜籽油的實際生產中,不少客戶總是會出現這樣那樣的問題,究其原因與客戶選擇的機械設備有很大關系。
為了讓客戶直觀的了解濃香菜籽油的生產工藝,河南華泰糧油機械設備廠家在工廠組裝了一套日處理20噸濃香菜籽油榨油生產線樣品,能讓前來參觀考察的客戶現場了解到濃香菜籽油榨油生產線中所需的設備以及工藝過程。該濃香菜籽油生產線為多層,菜籽從底層的投料系統進入生產線,在提升輸送設備的輸送到上面進行原料的清理,華泰廠家配備的有磁選機和組合式清理篩去石機,通過這些設備將油料中的雜質分離。
在清理工藝中,對清理后油料中的含雜量以及雜質中含油料都有著相關指標,這既是為了將油脂中的雜質充分分離出來同時也是為了避免在清理雜質時不慎將油料分離造成損失。華泰糧油機械設備廠家為油廠配備的油料清理設備,雜質分離效果好且分離的雜質中油料含量也比較低,能夠滿足客戶的需求,助力油廠的生產。
清理干凈的油料在提升機作用下進入存料箱中,然后通過分料系統輸送到電磁炒籽機中中進行蒸炒,為了提高油廠的生產效率,華泰糧油機械配備的炒鍋采用的是PLC自動控制,投入使用前人工將其調節好,之后蒸炒生產時就不需要人工操作,炒好的油料會自動出料進入到榨油機中進行壓榨,壓榨完畢在地埋式油渣刮板絞龍的作用下自動收集,收集后油餅輸送到油餅庫,混合油則是通過自動排渣過濾機進行毛油過濾,過濾完成輸送到毛油暫存箱中。
華泰糧油機械設備廠家制造組裝的這套濃香菜籽油榨油生產線的優勢在于出油率高,漏渣少且設備擺放位置合理,不少客戶在現場看過該套生產線的樣品后給出了肯定的,并且在后續合作中也定制了與樣品類似的榨油生產線。如有新老客戶朋友想要來廠參觀考察這條生產線,可與我們的工作人員進行聯系。
購買濃香菜籽油榨油生產線設備,華泰糧油機械設備是放心之選。