河南省華泰糧油機械36年實體廠家經過不斷總結 、探索，取得了一些精煉油設備陳化油精煉的經驗 ，現將我們在實際生產中遇到的問題闡述如下，并就此與業界同仁就陳化菜籽油的精煉問題共同探討 。
由于儲存條件不當，或存放時間太久 ，會導致儲存品品質指標的變化，當酸值大于4mgKOH/g 或過 氧化 值大于12mgq/kg時 ，即被判定為陳化油。 陳化二級菜籽油的特點是酸值和過氧化值較高，色澤較深，黏度較大，氣味 、滋味較差，需要經過精煉油設備的精煉加工，達到相應的國家標準，方可作為食用油脂 。
(1)對于原料油來源復雜的精煉油廠，在煉油前除檢測原料油的酸值 、色澤 、水分 、磷含量這幾項指標外 ，對過氧化值的檢測應高度重視 ，過氧化值超過12meq/kg，在精煉過程 中，脫色 、脫臭工段工藝參數應相應作適當調整 。
(2)加工陳化油 ，在脫色工段應選擇吸附效果較好的脫色劑 ，脫色劑加入量可以適當多一點 ，有需要時可以在活性 白土中加入 8% ～10%的活性炭。
(3)加工陳化油 ，在脫臭工段應根據油脂的陳化程度 ，在保證脫臭塔壓力 700 Pa 左 右的情況下，加大直接汽提蒸汽的用量 。
(4)對于使用連續化精煉油設備，由于陳化油在脫臭塔中停留時間較長而影響產量，因此，要調整脫膠、脫色工段的產量，使3個工段產量匹配，實現各工段連續運轉。
我公司在精煉菜籽油時，采用連續物理精煉工藝 ，經脫膠 、脫色 、脫臭 3 個工段對菜籽油進行精煉。以上就是華泰糧油機械精煉油設備精煉陳化油提高油品的一些技巧。
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