核桃油精煉設備介紹
核桃油精煉設備在核桃油中起到不可或缺的重要性,因為它是決定核桃油是否達到國標要求的重要油脂設備。
核桃油精煉設備包括:脫酸罐,脫色罐,干燥脫水罐,脫臭罐,脫蠟罐
核桃油的營養價值不必小編多言,經常食用核桃油口感清淡,富含多種營養物質,另外核桃油中含有的維生素A、D可提高骨骼等對鈣的吸收。
核桃油加工設備生產線包括兩種加工方法:一種是榨油機設備生產線(一般用液壓榨油機);一種是在榨油機設備基礎上再加一套精煉油設備生產線。
核桃油加工生產線工藝流程
壓榨工藝:油料核桃→剝殼→仁殼分離→榨油→過濾→冷榨核桃油
精煉工藝:壓榨核桃毛油→脫膠→真空干燥→脫色→脫嗅→脫蠟→一級核桃油
核桃油加工設備生產線分析
所需主要設備:剝殼機、榨油機、精煉設備等。其中,核桃在壓榨前要進行去殼處理,有的像云南鐵核桃更需要專業的剝殼設備,我們公司生產的剝殼設備可以滿足當前市場的需求。核桃仁的出油率在50%-65%,壓榨核桃仁常用的設備是液壓榨油機。
核桃油精煉設備7個工序提煉一級油
1.脫膠:即脫除毛油中的磷脂、黏液質、樹脂、蛋白質、糖類、微量金屬等,一般采用水化法、酸煉法等。
2.脫酸:用食用級堿液中和法脫除油中的游離脂肪酸、酸性色素、硫化物、不溶性雜質和微量金屬。
3.水洗:洗去殘留于脫酸過程中油中的皂腳和水溶性雜質。
4.脫水:用加熱、真空干燥法,脫除精煉后油中的水分。
5.脫色:采用白土、硅酸鋁、活性炭等吸附劑,脫除油中的各種色素、膠質、氧化物等。
6.脫臭:采用真空汽提原理,脫除油中的低分子臭味物質、游離脂肪酸、單甘脂、甘二脂、硫化物以及色素熱分解產物等。
7.脫蠟或脫脂:主要采用冷凍、結晶或冬化結晶、分提法脫除油中的蠟脂或固脂。
精煉油設備的使用要根據生產需求來進行選擇,要想得到高質量的核桃油就要用精煉油設備進一步的處理、加工。
河南省華泰糧油機械主打產品:茶籽油精煉設備、花生油精煉設備、菜籽油精煉設備、葵花籽油精煉設備等油脂設備。